Jifunze Kustawisha Michikichi
-
AuthorPius B. Ngeze
- PublisherTanzania Educational Publishers Ltd
- Year2010
Hapa nchini aina nyingi za mafuta ya kula yanayotumika
hutokana na:
(a) Mbegu za mafuta, kama vile karanga, alizeti, pamba n.k.
Mafuta hupatikana baada ya kusindika mbegu.
(b) Minazi. Mafuta hupatikana baada ya kusindika mbata.
(c) Michikichi. Mafuta hupatikana baada ya kusindika matunda
na mbegu.
Mafuta hutumika kama kiungo muhimu katika mapishi
mbalimbali kwani huongeza ladha ya chakula. Mafuta pia ni
muhimu kwa afya, huongeza joto na nguvu mwilini.
Pay with DPO